Оксана (4)
viptesti (3)
Марина (... (3)
Юлия (3)
Юля (3)
Начался яблочный сезон. Он у нас никогда не проходит без всеми любимой шарлотки. Сколько я перепробовала различных рецептов приготовления шарлотки с яблоками, а вкуснее все -таки самая простая. Хочу поделиться с вами рецептом самой обычной шарлотки с яблоками. Готовится очень быстро и просто, я успеваю приготовить даже при бодрствующем малыше, хотя он у меня и большой непоседа))).
Для приготовления шарлотки с яблоками нам потребуется:
0,5 кг яблок;
4 яйца;
1 ст. сахара;
1 ст. муки;
разрыхлитель.
Как видите, набор продуктов — минимальный)).
Приготовление:
Яблоки очищаем от сердцевины и нарезаем небольшими кусочками. Хорошенько взбиваем яйца с сахаром.
Я использую для этого блендер, можно и миксер, только обязательно нужно хорошо взбить, иначе тесто будет клёклое и плохо поднимется. Затем добавляем к яйцам муку и половину пакетика разрыхлителя. Последнее время беру разрыхлитель «Темпо» — тесто хорошо поднимается и совсем нет аромата соды. Все как следует перемешиваем, чтобы не было комочков. Разогреваем духовку, смазываем форму и выливаем часть теста в форму, затем выкладываем яблоки
и остатком теста заливаем.
Время выпекания 30-40 минут. Обязательно проверьте на готовность зубочисткой, так как шарлотка быстро принимает «готовый» вид, а внутри сырая.
Шарлотка по простому рецепту готова!
Приятного аппетита!
Мы шарлотку делаем частенько, когда к чаю ничего более не испекла. Делала как-то раз с бананами. Тоже понравилось.
Спасибо за рецепт яблоки как раз поспевают
Простая шарлотка самая вкусная. Сегодня впервые попробовала яблоки нового урожаю — очень вкусные!
Вкуснятинка! То, что нужно, когда времени в обрез — а к чаю что-то хочется подать свежеиспеченное!
Отличный рецепт и он простой на самом деле!!! Спасибо
Ну что же, не пробовал, но под влиянием статьи и халявных яблок придется. Раньше только ел в качестве угощения, теперь буду сам готовить.
очень хорошо, что Вы написали именно самую простую — она на самом деле лучшая. Я раньше часто делала, а потом забыла и рецепт потеряла. Помнила, что просто, а пропорции забыла. Так что удачно я к Вам зашла)))
А я в шарлотку еще добавляю столовую ложку коньяка — очень вкусно получается. Ну и как можно больше яблок.
Аппетитная на вид шарлотка! А что-то жидкое туда надо добавлять (кефир или воду)?
А мне, кстати, нравится рецепт шарлотки без яиц, с манкой, я его здесь описывала: https://vmeste-rastem.ru/recept/sharlotka-byistro-i-vkusno
Часто такую готовлю, тоже легко и быстро.
Нет, ничего больше добавлять не надо, все точно по рецепту)))
Ой, как здорово, такой пирог пекла очень давно и часто, но сейчас делаю точно такой же, только добавляю 2 ст. ложки сметаны. Пирог получается нежнее. Спасибо большое за рецепт!