Пицца в мультиварке.
Что только не приготовишь в мультиварке. В выходные решила побаловать родных пиццей. Только готовила ее не в духовке, а в мультиварке. Вдохновителем снова стала Оксана «Ласковая мама«, у нее я подсмотрела рецепт жидкого теста для пиццы.
Для приготовления потребовалось:
- яйца — 2 шт;
- кефир — 1 мультстакан;
- мука — 1 мультстакан;
- разрыхлитель;
- сыр;
- колбаса;
- кетчуп;
- помидор;
- соленые огурцы;
- грибы;
- щепотка соли.
С начинкой можно экспериментировать на свой вкус. Я, за годы приготовления пиццы, нашла состав продуктов, который очень нравится всей семье. И если забуду что-то положить, то обязательно заметят).
Как приготовить пиццу в мультиварке:
1. Готовим тесто. Взбиваем яйца, добавляем к ним соль, кефир, все тщательно перемешиваем. Высыпаем муку с разрыхлителем и снова перемешиваем до однородной консистенции.
2. Смазываем дно кастрюли мультиварки растительным маслом и выливаем туда тесто. Распределяем его равномерно.
3. Сверху смазываем кетчупом. И начинаем выкладывать остальные ингредиенты слоями.
4. Первый слой — грибы.
Сначала их надо тоненько порезать. У меня был отличный помощник на кухне, который резал все продукты).
Второй слой — помидор, порезанный кольцами. Третий — колбаса — брусочками. Четвертый — соленый огурец — кольцами. А сверху посыпаем все потертым сыром.
5. Включаем мультиварку на режим «Выпечка» на 50 минут.
6. Самое сложное — это достать пиццу из мультиварки. Я использовала широкую лопатку.
Пицца в мультиварке получается сочная и вкусная! Но есть один большущий минус — она маленькая. В духовке я ее делала на весь противень, а тут…)) В общем, и глазом моргнуть не успела, как тарелка опустела!
Приятного и вам аппетита! А ваши рецепты с фото для мультиварки жду по адресу Kirillovaa82@mail.ru
С уважением, Малыш и мама!
Выпечка в мультиварке:
Кликнув на фото, вы перейдете на страницу с описанием приготовления блюда.
Торт «Зебра» Творожный кекс Торт «Прага»
Ну что за чудо эти мультиварки? В них что, всё что угодно можно приготовить.