Торт Прага в мультиварке.
В мультиварке получаются просто изумительные бисквиты. Я испробовала уже многие рецепты, и редкий случай, когда бисквит не получался. Вчера решила замахнуться на торт «Прагу». Ведь основа там — тоже бисквит.
Для того, чтобы приготовить торт Прага в мультиварке потребуется:
- мука — 500г;
- яйца — 3 шт;
- сахар-1 стакан (250 г) для бисквита и 3 столовые ложки для глазури;
- сгущенное молоко;
- какао-порошок;
- разрыхлитель;
- сметана — 1 стакан (250мл) для бисквита и 4 столовые ложки для глазури;
- масло сливочное — 200г.
Торт Прага в мультиварке:
1. Взбиваем яйца с сахаром блендером или миксером до полного растворения сахара.
2. Добавляем сметану и снова хорошо взбиваем.
3. Добавляем просеянную муку, разрыхлитель и 3 чайные ложки какао. После того, как все аккуратно перемешаем, взбиваем тесто при помощи блендера или миксера.
4. Смазываем дно кастрюли сливочным маслом и выливаем туда тесто. Устанавливаем режим «выпечка» на 50 минут + 20 минут.
5. Готовим крем. Для этого нужно растопить сливочное масло (100г) и перемешать его со сгущенкой и 3 чайными ложками какао.
6. Для глазури смешиваем в небольшой кастрюле сметану (4 ст.л.), какао (4 ст.л.) и сахар (3 ст.л.) и варим пока не загустеет. Добавляем сливочное масло (100г). Когда масло полностью раствориться, снимаем кастрюлю с огня. Глазурь готова.
7. Готовый бисквит нужно остудить. После этого разрезать его вдоль пополам. Коржи пропитываем кремом. А сверху торт «Прага» поливаем глазурью.
Я, со своим непоседой, не успела приготовить глазурь, а просто пропитала торт кремом. Вкус от этого никак не пострадал.
Торт Прага в мультиварке получился очень вкусным. Моим мужчинам понравился).
А какие блюда готовите в мультиварке вы? Жду ваших рецептов с фото на электронный адрес Kirillovaa82@mail.ru.
Блюда в мультиварке:
Творожный кекс Гороховый суп
Вот уже который раз встречаю на сайтах, в которые захожу в гости, рецепты приготовления блюд в мультиварке. Может это знак, чтобы самой приобрести эту чудо-помощницу на кухне?
Особенно она, наверное, хороша летом. От нее никакого жара, но и аромата от печеностей такого нет, как из духовки.
Очень аппетитно! А можно узнать, какая именно у вас мультиварка, а то я и себе хочу , но глаза разбегаются от выбора…
Юля, у меня мультиварка Saturn на 5 литров. В ней 9 программ приготовления пищи. Я очень довольна)
Всё ни как не отважусь купить мультиварку, но уже очень хочется.
купила мультиварку Panasonic 181 два месяца назад. С тех пор на плите практически не готовлю. Жаль что не сделала этого раньше. Суп на плите так не приготовишь.
С покупкой вас, Елена! А я вот с месяц не могла понять, что все так хвалят этот чудо горшочек))